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【Youtube】大津市役所Youtubeチャンネル
佐藤大津市長を表敬訪問し唐揚げグランプリ金賞受賞報告の模様が公開されました。 大津市役所Youtubeチャンネル https://www.youtube.com/watch?v=vSYQ8gEXfWg -
「GREEN TEA ALE － 緑茶エール －」
ABV5.5% IBU10 滋賀県産の上質な煎茶を香りづけに使用。緑茶の香りと旨味が絶妙に調和した心地よい風味。 -
【限定ラベル】「スーパーDADスタウト」
SUPER DAD STOUT8.0% IBU80 近江麦酒定番ビールの1つ「スタウト」の父の日限定ラベルです。近江麦酒スタウトの別名にふさわしい「SUPER DAD STOUT」。飲んだら分かるスーパーなヤツです(^^)/ 「スタウト」はビアスタイルの1つで、真っ黒になるまでロースト... -
新商品のお知らせ「KARA BEE」唐揚げ専用 からビー
ABV5.5% IBU14 KARA BEE唐揚げ専用 からビーABV5.5% IBU14 唐揚げをさらに美味しくするビール「からＢＥＥ」。一緒に飲んで美味しいではないんです。一緒に飲むと唐揚げがさらに美味しくなる。唐揚げを引き立てるクラフトビール。 ぜひ、ペアリングの魔法... -
６周年 感謝祭 特別営業のお知らせ
６周年を迎えて おかげさまで近江麦酒は６周年を迎えました。皆様のおかげと深く感謝しております。手作りの小さな醸造設備では相変わらずたくさんのビールは造れませんが、この６年間で造ったビールは１００種類を超え、なんと全て手作業で約１５万本の瓶... -
びわ湖の春 音楽祭2024 at 滋賀県立芸術劇場 びわ湖ホール
「びわ湖の春 音楽祭2024」 2024年4月27,28日場所：びわ湖ホール 近江麦酒 人気No1の「糀エール」が限定ラベルで登場。メインホールで販売いたします。 飲食ブースでは生ビールをご提供いたします！ -
第15回からあげグランプリ®で「金賞」受賞！
近江麦酒株式会社（滋賀県大津市 代表取締役 山下友大）は、2024年4月10日(水)に東京都目黒区のホテル雅叙園東京にて開催された「第15回からあげグランプリ®授賞式」にて、「中日本味バラエティ部門 金賞」を受賞しました。 商品のこだわり 「ビールに漬け... -
【出店】さくら満開 お花見クラフトビール at 石山寺
【出店のお知らせ】日時：2024年4月6日(土)11～16時場所：ISHIYAMA ROCK BREWERYさん前（大津市石山寺３丁目１−５）にて、生ビール販売します(^^)/ ISHIYAMA ROCK BREWERYさん ２０２４年秋の醸造所開業に向けて、ただいま絶賛工事中です。タイミングが合... -
「ビールに漬け込んだ唐揚げ」に合うビールはどれだ？？
回答していただくと、結果が表示されます。アンケート結果は期間終了後にも公表いたします。 たくさんの投票ありがとうございました。只今集計中です。しばらくお待ちください。（2024.04.10 更新） -
限定醸造「さくらエール」
ABV5.5% IBU10 春爛漫の花の色をイメージし芳醇でフルーティーな味わいに仕上げました。桜庭 漬けで香り付けしています。 桜の花を眺めながらどうぞ ゆっくりお召し上がりください。 4月の今月のビールですが、地球温暖化で開花予想が早まっておりますの... -
龍谷大学×近江麦酒株式会社×大津市上田上地区 菜の花漬けを使用した発泡酒『菜の花エール』販売
龍谷大学、近江麦酒株式会社、大津市上田上地区が連携し、発泡酒『菜の花エール』を開発 3月15日（金）からはネット販売を開始し、3月23日（土）に開催される「菜の花フェスティバル」では対面販売を実施 地域の特産品である「菜の花漬け」を使用し、地域... -
官能評価トレーニング2024.03.27
一般参加可能です 官能評価トレーニング2024.03.27 近江麦酒ラボ ビール講座 オプション講座 【概要】ビールの評価に関わる様々な物質（特にオフフレーバー）の香味を実際に試飲し、評価スキルを磨くための講座です。この講座では22種類のフレーバーを実際... -
限定醸造「CHOCOLATE MILK STOUT」チョコレートミルクスタウト
ABV8.0% IBU18 クラフトチョコレート専門店「だもん亭」カカオを贅沢に使った大人のデザートビール。バニラアイスでアフォガードにしちゃうのもおススメです。 定期便、近江麦酒店頭、ネットショップ にてお求めください。 -
近江麦酒ラボ ビール講座（5期）開講中
クラフトビールの将来を担う仲間が続々と増えています。近江麦酒では「やってみたいをやってみよう！」の精神で全力応援しております。 【詳細・お申し込み】https://forms.gle/vQDGWgPfoMaAkkzt7 近江麦酒ラボ - 1日ビール造り体験 / ビール講座 / 醸造所... -
限定醸造「橙エール」だいだいエール
ABV 5.5% IBU 20 だいだいを香りづけに使ったペールエール。だいだいの力強い酸味が特徴的。「代々栄える」と縁起の良い果実とされています。 また、ラベルの青海波（せいがいは）の文様は未来永劫へと続く幸せへの願いが込められています。 【だいだい】... -
ビアワンデー２０２４
２０２４年１月１日（元旦）１２～１７時（LO.16:30） -
ぜひ投票をお願いします！
第１５回からあげグランプリ®に「ビールに漬け込んだ唐揚げ」がエントリーしています。得票数の決戦中。ぜひ「認定カラアゲニスト」になって投票をお願いします！ 第１５回からあげグランプリ®期間：２０２４年１月５日（金）まで「認定カラアゲニスト」登... -
限定醸造「フェイジョアJUICY ALE」
ABV5.5% IBU10 大津市産のフェイジョアをたっぷり使いました。フェイジョア特有の酸味と香りを存分にお楽しみください。 -
リニューアルオープンのお知らせ
近江麦酒 醸造所併設のビアカフェOSANPOが、2023年12月1日(金)リニューアルオープンいたします。 世情に合わせリニューアルを繰り返してきましたが、今回のリニューアルではランチタイムの営業にシフトすることになりました。 それに伴い店内席のご利用も... -
限定醸造「ぶどうIPA」
ABV6.5% IBU30 山下さん家でピオーネがたくさん採れました。今年のぶどう エールはパッションフルーツ系 ホップと一緒に、とってもジューシーフルーティーな仕上がりになっています。是非ワイングラスでどうぞ。 -
限定醸造「大和茶 糀エール 勝手にご当地で酒（しゅ）奈良市」と「ジンジャーレモン 勝手にご当地で酒（しゅ）」
ご当地食材で勝手にご当地ビールを醸造してしまおうじゃないか！という「勝手にご当地で酒（しゅ）」企画の第1弾。奈良市役所屋上で開催されるイベント「Thanks for the DRINK ～飲み物に感謝する～」に合わせ、奈良市のご当地ビールを２種つくりました。 ... -
限定醸造「バターナッツカボチャSTOUT」
ABV8.0% IBU80 滋賀県大津市産のバターナッツかぼちゃを使った、パンプキンエール。濃厚芳醇なフルボディ系。 -
限定醸造「弥平とうがらし とうがらしエール」
ABV5.5% IBU20 滋賀県湖南市の伝統野菜「弥平とうがらし」を使った、とうがらしエール。ピリリと効いた辛みと、弥平とうがらしの芳醇な旨味と香りをLet's enjoy! -
限定醸造「FRESH HOP SAISON」フレッシュホップセゾン
ABV5.5% IBU25 滋賀県高島市の高島市ガリバーズガーデンさん @gulliversgarden でこの夏採れた新鮮なホップを香りづけに使ったセゾンスタイル。セゾンスタイルはベルギーの伝統的スタイル。農作業の合間に飲むためのほっと一息ビールですって😊麦茶的な？！...