ご当地食材で勝手にご当地ビールを醸造してしまおうじゃないか!という「勝手にご当地で酒(しゅ)」企画の第1弾。奈良市役所屋上で開催されるイベント「Thanks for the DRINK ~飲み物に感謝する~」に合わせ、奈良市のご当地ビールを2種つくりました。
「大和茶 糀エール 勝手にご当地で酒(しゅ)奈良市」
ABV5.5% IBU10
大和茶(奈良市産)の旨味の余韻。
柑橘系ホップの爽やかさとのマリアージュ。
「ジンジャーレモン 勝手にご当地で酒(しゅ)」
ABV5.5% IBU10
新しょうが(奈良市産)とジャンボグリーンレモン(奈良市産)の爽やかな香り。