今回の「紅茶エール」に使用した茶葉は、朝宮紅茶を2種類。
「紅富貴」は力強い味わい、「狭山」は芳醇な香りが特徴です。
それぞれ紅茶の違いのみに仕上げております。是非飲み比べて見てください。
お茶へのご関心は江戸時代から続く老舗「中川誠盛堂茶舗」さんへ。楽しいお茶の世界を案内してくださいます(*’▽’)
紅茶エール 朝宮紅茶 紅富貴(べにふうき)
「べにふうき和紅茶」は2022年国産紅茶グランプリでsilver awardに輝いた紅茶です。「べにふうき」のメチル化カテキンは花粉症の対策としても期待されています。
品種:紅富貴:2022年朝宮産 セカンドフラッシュ
IBU 10 ABV5.5%
紅茶エール 朝宮紅茶 狭山(さやま)
朝宮紅茶は、著名な料理研究家の審査で並み居る競合を抑え日本一の称号を得ました。朝宮茶の匠、武田達生氏による和紅茶です。芳醇な香りと味を存分にお楽しみください。
品種名:さやまかおり 2022年 ファーストフラッシュ
IBU 10 ABV5.5%