近江麦酒 研究員企画 第0回

ビールを凍らせるな!

目次

美味しさを守る温度モニタリングDIY実験会

先日、またしてもビールが凍りましたTT
こうなると、美味しさ不合格で廃棄されちゃう悲しい未来が待っているんですよね。。

これはもう、ちゃんと温度を見張るしかない!!

ということで、近江麦酒で使うための
温度モニタリングシステムをDIYする会を開催します。

一人でちゃちゃっと作っちゃおうと思ったけど、
こんな楽しいことを一人でやるなんてもったいない。

シェアして、みんなで楽しむぞの会です。

作ったモニタリングシステムをどこで使うかはアイデア次第。
近江麦酒では、発酵タンクの見守り係になります。

今回は、完成されたキットを組み立てる講座ではありません。
近江麦酒の実際の現場課題をもとに、
温度センサーや電子部品を使って、
「冷蔵庫や保管場所の温度を見える化する仕組み」を一緒に作っていきます。

ビールづくり、発酵、冷蔵管理、電子工作、IoTに興味がある方におすすめです。


開催日時

2026年7月21日(火)
10:00 スタート

終了時間は自由です。
途中退出OKです。
最大17:00まで作業できます。


場所

近江麦酒
滋賀県大津市本堅田3-24-37


内容

・温度モニタリングの仕組みを考える
・温度センサーを使ってみる
・マイコン、配線、表示、記録の基本を試す
・冷蔵庫や発酵管理に使える形を目指す
・近江麦酒の実際の温度管理課題を題材にする

今回は「先生が完成形を教える講座」というより、
みんなで手を動かしながら試作するDIY実験会です。

失敗も含めて、研究員気分で楽しみましょう。


こんな方におすすめ

・電子工作に興味がある方
・温度管理やIoTに興味がある方
・ビールづくり、発酵、冷蔵管理に興味がある方
・近江麦酒の実験に参加してみたい方
・研究員制度に興味がある方
・失敗も含めて楽しめる方

初心者歓迎です。
専門知識がなくても大丈夫です。


持ち物

基本的な部品や道具はこちらで準備する予定です。

あれば、以下をお持ちください。
・ノートPC
・はんだごて

お持ちでない方も参加できます。


定員

少人数制です。
作業スペースの都合上、最大6名程度を予定しています。


参加費

参加費:8,000円(税込)

材料費込みの参加費です。
温度センサーや電子部品を使いながら、実際に手を動かして試作していきます。

今回は完成品を買う会ではなく、
近江麦酒の現場課題を一緒に解決していくDIY実験会です。

当日は試作中心のため、完成品のお持ち帰りを保証するものではありません。
ただし、できる限り実際に使える形を目指して進めます。


注意事項

この企画は、情報フライング気味の実験会です。
当日も試行錯誤しながら進めます。

「きれいに完成された講座」ではなく、
「近江麦酒の現場課題を一緒に解決していく会」として楽しんでいただける方に向いています。


お申し込み

参加希望の方は、近江麦酒までご連絡ください。
InstagramのDM、店頭、またはLINE等でお申し込みいただけます。

人数に限りがありますので、気になる方はお早めにどうぞ。

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
目次