[公式サイト] - 近江麦酒株式会社

最新情報

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滋賀県の農産物を活かした種類豊富なクラフトビール
2018年春より醸造を開始しました。

 
これまで日本各地で造られてきたクラフトビール。
近年は地域密着型の小規模醸造所(マイクロブルワリー)が多く誕生しています。
ここ滋賀県大津市からも、質の高いクラフトビールを生み出そうと2017年に近江麦酒株式会社を設立、
奥深い醸造を日々追求し、他の地域に負けない美味しい商品づくりに努めて参ります。
今後とも近江麦酒株式会社を宜しくお願いいたします。

滋賀の特産物を使用した
種類豊富なビール

滋賀県の農産物を活かし、さまざまな種類のクラフトビールの製造を予定しております。ビールの新しい世界を、驚き楽しんでもらえるビール造りを目指します。

原材料へのこだわりが
生み出すクラフトビール

ビール製造において最も重要とされている酵母、水の調整、原材料の配分にも研究を重ね、美味しさを追求した、確かな味をお楽しみいただけます。

職人がじっくり丁寧に
つくりあげています

小規模醸造所(マイクロブルワリー)だからこそ、職人がじっくりと手間をかけ、こだわりぬいたビールをご提供いたします。

地元の滋賀の特産物を使用した
こだわりが生み出すクラフトビール

ペールエール

フルーティ。モルトとホップの心地よい究極のバランス。

セゾン

ドライで酸味あるフルーティーな味わい。女性人気の高いビール。

ベルジャンホワイト

コリアンダーとオレンジの香りとクリーミーな味わい。

セッションIPA

大胆なホップの個性があふれる。アルコール度数控えめ。

スタウト

真っ黒。ロースティでドライ。

季節限定ビールとして「柚子エール・棚田米セゾン・茶ペールエール・ほうじ茶スタウト・いちじくエール・ブルーベリーエールなどの醸造を予定しています。

企業概要

社名 近江麦酒株式会社
所在地 〒520-0242 滋賀県大津市本堅田3-24-37
ご提供方法
ビン 330ml
15L(アサヒ・サッポロ の形状です)

ビン・樽とも必ず冷蔵保管してください。